Zutaten
für 2 Portionen
120g ungekochte Vollkornnudeln
175g Brunch Balance (Natur geht sicher auch, aber bei uns gibts nur den Balance)
200g Brokkoli
150ml Gemüsebrühe
1 mittlere Dose Erbsen & Möhrchen
bei Bedarf einen Schuss Rama Cremefine zum Kochen
Zubereitung
Die Nudeln nach Packungsangabe kochen und in der Zwischenzeit den bis kurz vorm Garpunkt dünsten. Anschließend alle Zutaten in einen Topf geben und verrühren. Das Ganze kurz aufkochen und weitere 3 Minuten köcheln lassen. - Fertig ist ein schnelles, leckeres und dazu noch gesundes Mittag- oder Abendessen! :)
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