Dienstag, 5. August 2014

Himbeer- und Bananeneis

Es ist Sommer in Deutschland und teilweise brütend heiß. Wer lässt sich da nicht gern ein leckeres Eis auf der Zunge zergehen?
Damit ihr für diese Zeiten gewappnet seid, habe ich schon mal etwas für euch ausprobiert: Himbeer- und Bananeneis.

Zutaten


für jeweils eine Portion

-1/2 Banane bzw. 60g Himbeeren
-jeweils 150g Griechischen Sahnejoghurt
-nach Geschmack Süßungsmittel


Zubereitung


Die Banane bzw. die Himbeeren in einer Schüssel mit der Gabel zerdrücken, mit dem Joghurt verrühren - jetzt bei Bedarf die Süße hinzugeben - und in einen kleinen Behälter geben. Das Ganze einfrieren und drei bis vier mal im halbstündlichen Abstand umrühren. Später genießen :)

Bei dem Bananeneis habe ich auf weitere Süße verzichtet, da es war mir persönlich süß genug war. Dem Himbeereis habe ich noch 1,5TL Xucker zugefügt.


Nährwerte


pro Portion

Bananeneis: 233kcal / 6g Eiweiß / 21g KH / 14g Fett
Himbeereis: 195kcal / 6g Eiweiß / 9g KH / 14g Fett

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